30 posts
Вкусные традиции зимы
Зимние традиции в сезонном меню ресторанов «Урюк» В ресторанах «Урюк» запустили сезонное меню «Зимние традиции». Бренд-шеф Алексей Подлесных переосмыслил знакомые с детства рецепты, и представил классические блюда новогоднего стола в…
Летнее морское меню
Хрустящая свежесть, нежные холодные супы и полезные прохладительные напитки – в «Рыбной Мануфактуре» появилось новое сезонное меню. В центре внимания — зелень, овощи, холодные кремовые супы со вкусом морских даров…
Гастропутешествие: вкус Камчатки
Есть места, которые запоминаются не только потрясающими пейзажами, но и гастрономическими изысками. И Камчатка из их числа. Здесь вулканы и кипящие гейзеры греют землю, слышен шум прибоя морей и океана,…
Время лимонада
Сезон диктует новые правила для прохладительных напитков. Фаворитами становятся прохладные лимонады, но не только они способны завоевать внимание и любовь гостей. В ресторанах «Урюк» специально для теплых дней обновили барную…
MUN в летний сезон
Актуальное место притяжение столицы в историческом районе Фили – гастрономический проект Mun –привлекает не только элегантной летней верандой, но и обновленным дневным и вечерним меню. В дневном меню MUN —…
Вкус и настроение лета
Летнее обновление в меню ресторанов Антона Винера «Урюк» настраивает на волну хороших новостей, приятных встреч и новых впечатлений. Раздел закусок – коллекция лёгких и изящных решений. Баклажаны по-алжирски фаршируют мякотью баранины,…
Сезон пикников
Лето — время шашлыков, дыма от костра и сочного мяса. Чтобы получить максимальное удовольствие, важно выбрать натуральные продукты высокого качества. Именно к этому сезону КуулКлевер создал специальную линейку шашлыков и…
Сезон встреч и пикников
В основе концепции I Like Grill — простая и честная философия: еда с огня. Яркий вкус фермерского мяса и птицы и жар живых углей. С наступлением теплого сезона жизнь переносится…
Авторский взгляд и традиции
Бренд-шеф ресторанов «Урюк» Алексей Подлесных совместно с кондитерами разработали авторские куличи. Новый взгляд на традиционное праздничное угощение продолжает лучшие традиции пасхальной кухни. Нежное заварное тесто с ванилью, изюмом и апельсином,…
Символ осени
Главный символ поздней осени — яблоки. Красные, зеленые, желтые и сладкие, как мед, — такие можно попробовать только ближе к ноябрю. Именно им и посвящена новая коллаборация IZUMI x Chupa…
Уголок Греции в Москве
В самый разгар осени ресторан «Гермес», известный своей аутентичной греческой кухней, представил новые блюда. Их отличает сочетание греческой кухни и современных кулинарных решений. Например, запеченная треска с вонголе и мини-картофелем…
Летний фестиваль завтраков BreakFest
С 1 до 31 июля самый зеленый ресторан Москвы Sempre участвует в летнем фестивале завтраков BreakFest. Шеф-повар Кирилл Макаров создал меню из четырех завтраков в классических категориях, вдохновленных сезонными ингредиентами…
Праздник цветущей лилии
30 июня в Якутии отмечают начало цветения лилии Сардааны. Праздник продолжается все лето — пока цветет этот уникальный и необыкновенно яркий для северных широт цветок. По якутским поверьям, если человек…
Сезон тихоокеанских устриц
В самом центре столичного Сити есть ресторан, посвященный природным техникам приготовления, настоящему живому огню и кристально-чистой прохладной воде. Миссия Buffalero Di Mare — дарить новые эмоции и наслаждение, в котором…
Чай и смузи против стресса
Матча против стресса или смузи для красоты кожи – один из секретов здоровья от знаменитого wellness отеля Palace Merano. Этот оазис отличного самочувствия и превосходного настроения на севере Италии известен…
Свежий номер
