Сезон диктует новые правила для прохладительных напитков. Фаворитами становятся прохладные лимонады, но не только они способны завоевать внимание и любовь гостей. В ресторанах «Урюк» специально для теплых дней обновили барную карту. Освежают и тонизируют авторские лимонады на основе содовой с сочным арбузом и малиной, с зеленым яблоком, бузиной и медом алоэ, или с киви крыжовником и эстрагоном, богатым витаминами А и С, что помогает укрепить иммунитет и улучшить здоровье кожи.

Для любителей холодного чая и кофе шеф – бармен Андрей Бублик представил напитки на основе крема из сгущенного молока и мусковадо с тайским кофе или с тайским чаем. Неизменный летний хиты – спритц, в ресторанах «Урюк» предлагают сразу в нескольких вариантах, но все обязательно на холодном игристом. «Россини-малина» с аперитив-роза, клубникой и малиной, «Маракуйя-Беллини» с персиковыми нотами, манго и маракуйей, и крепкий «Арбузный» с нюансами аперитив-розы, арбузом и персиковым послевкусием. Обязательно поднимут настроение фирменные коктейли с тоником: «Итальянский» со знаменитым фиеро, клубникой и бобами тонка и UZ с абрикосом, миндалем, юдзу, и лимон. Из классики в обновленном меню представлена «Пина Колада» с маракуйей, кокосом, свежим ананасом, хрустящим миндалем и сгущенным молоком.