15 июня отмечается Всемирный день тапас. В различных городах мира бары и рестораны, предлагают тапас по специальным ценам, организуют конкурсы, дегустации и другие мероприятия. Попробовать тапас можно и в московских ресторанах.

В Испании выражение «ир де тапас» (отправиться за тапас) означает еще и «хорошо провести время». Тапас — это вид «закуски» под пиво, вино или сидр. Существует несколько легенд, связанных с происхождением тапас. Согласно одной из них, король Альфонсо X, заботясь о здоровье подданных, установил правило, чтобы вино всегда сопровождала небольшая порция еды. Другая — связана со старинной привычкой накрывать бокал вина хлебом с колбаской, чтобы в него не попало что-нибудь лишнее. Тапас могут быть холодными, горячими, на тостах, в глиняных горшочках. Многие испанские бары имеют собственные «фирменные блюда». Несмотря на то, что тапас подают, перед едой,для возбуждения аппетита , если вы попробуете сразу несколько из них , то об ужине можно и не беспокоиться.

В некоторых местах тапас нужно заказывать, а в других они служат бесплатным сопровождением к напитку, хотя в данном случае Вы не сможете их выбирать. Заведение предлагает уже готовые: собственные типичные тапас, «тапа дня» … Если же Вы захотите заказать понравившиеся тапас, но в большем количестве, Вы всегда можете попросить меню с фиксированной стоимостью. Отправляясь отведать тапас, Вам будет легче познакомиться с людьми. Не то, чтобы у Вас появится больше друзей на Фейсбуке, но это прекрасная традиция и практика общения в группе, хотя так у Вас может появиться и новый друг, и вторая половинка… В идеале, стоя у барной стойки, Вы пробуете различные варианты тапас и общаетесь. Каждый раз, когда заказываете напитки для группы – это называется «ронда» ( то есть «по кругу»). Уверены, что Вы наверняка слышали, что кто-то объявляет: ¡a esta ronda invito yo! (а теперь я угощаю!)

Не проводите всё время только в одном заведении, лучше – менять один бар за другим и пробовать всего понемногу в «тапас-барах», которые, как правило, сосредоточены в историческом центре. А летом , в хорошую погоду, лучше сидеть на террасе . Попробовать  тапас  в  Москве  можно , например, в ресторане «Паб Ло Пикассо»

http://publopicasso.ru/

Больше  информации  об Испании  и  Всемирном  дне тапас  на  сайте

http://www.spain.info/ru/dia-mundial-tapa/