С 10 по 17 августа в столице Чувашской Республики – городе Чебоксары – проходит III Всероссийский культурно–деловой фестиваль «Зеленое золото России». Мероприятие, посвященное развитию хмелеводства и пивоварения, пройдет на живописной площадке в Речном порту на берегу Волги.

Посетителей будет ждать запоминающиеся шоу, выступления эстрадных артистов, розыгрыши и обряды пивоварения. Все желающие смогут познакомиться с культурой потребления качественных пенных напитков и их оригинальной рецептурой. Кроме того, гости получат возможность попробовать авторские блюда национальной кухни, местные деликатесы, а также посетить кулинарные мастер–классы от шеф–поваров лучших ресторанов Чувашии.

Помимо развлекательной части, для представителей пивоваренных предприятий и специалистов хмелеводческой отрасли будет также проведена деловая программа – конференция «Российский хмель» 14–15 августа. Эксперты обсудят Стратегию развития хмелеводства в Республике, которая в настоящий момент находится на стадии разработки. Помимо этого, спикеры уделят внимание направлениям господдержки хмелеводства на всех этапах возделывания и реализации «зеленого золота».

«Хмель из Чувашии – это настоящий бренд. В условиях импортозамещения цель республики как лидера отрасли заключается в том, чтобы обеспечить российские хмелеплантации чистосортным отечественным посадочным материалом. Мы успешно справляемся с этой задачей, активно развиваем производство и переработку хмеля, вовлекаем деловое сообщество, поддерживаем научную деятельность и сферу досуга в области пивоварения. В этом контексте мы рады сообщить о подготовке к фестивалю «Зеленое золото России» в 2024 году. Уверен, что в рамках деловой части эксперты успеют обсудить все важные аспекты хмелеводства и пивоварения в России, а благодаря развлекательной программе посетители смогут насладиться самобытной атмосферой фестиваля, неповторимым вкусом пивных напитков и увлекательной концертной программой. Ждём вас на гостеприимной чувашской земле!» – поделился Глава Чувашии Олег Николаев.

На фестивале будет представлена продукция 18 компаний из Московской, Ульяновской, Самарской и Пензенской областей, Республик Татарстан, Марий Эл и Чувашия, городов Санкт–Петербург, Воронеж и Нижний Новгород, а также из Алтайского края. Производители разместят продукцию в 14 шатрах и домах в стиле шале. Компании будут использовать индивидуальные отличительные знаки и особую манеру подачи напитков, в зависимости от традиций того или иного региона.

Главным хедлайнером мероприятия станет группа «Отпетые Мошенники»: их выступление запланировано на закрытие фестиваля, 17 августа. Кроме того, на протяжении всей недели посетители смогут наблюдать выступления музыкальных групп с разных уголков России: «Мамульки Бенд» (г. Ярославль), «Ravens Band» (г. Нижний Новгород), «The Стереотипы» (г. Москва), «Троль гнёт ель» (г. Санкт–Петербург) и кавер–группа «Оркестр Че Гевары» (г. Москва).

Организаторами фестиваля выступают Кабинет Министров Чувашской Республики, Министерство сельского хозяйства Чувашии, Администрация города Чебоксары. Генеральный спонсор – Россельхозбанк России.

За два года существования Всероссийский фестиваль «Зеленое золото России» объединил свыше 25 пивоваренных компаний, более 30 организаций общественного питания, множество фермеров, кооперативов и индивидуальных предпринимателей. В 2023 году на площадке мероприятия реализовали около 55 тысяч литров пенного напитка, посетителями стали 45 тысяч людей из разных регионов России, а также делегации из Китая, Индии, Монголии и Намибии.