30 июня в Якутии отмечают начало цветения лилии Сардааны. Праздник продолжается все лето — пока цветет этот уникальный и необыкновенно яркий для северных широт цветок. По якутским поверьям, если человек хотя бы раз увидел Сардаану, он будет счастлив весь год, а если посадит цветок счастья в саду — в его доме навсегда поселятся любовь и согласие.

Ресторан «Восход» холдинга Александра Раппопорта и косметический бренд Natura Siberica объявляют о старте коллаборации, посвященной Дню редкой якутской лилии Сардаана. Natura Siberica и «Восход» воздают дань символу якутского лета и приглашают своих гостей и поклонников в течение всего июля попробовать нежный десерт.

Вдохновившись снежно-белым оттенком упаковки косметической коллекции Mystic Sardaana от Natura Siberica, олицетворяющей чистоту и первозданность якутской природы, шеф-кондитер ресторана «Восход» Ольга Рыбакова создала пирожное на основе белого шоколада и сливок с начинкой из диких северных ягод: брусники, княженики и клюквы. Нежная сливочная сладость бисквита контрастирует с сочностью спелых ягод, создавая уникальный визуальный и гастрономический опыт. Десерт украшен логотипом Natura Siberica и лилией Сардаана из шоколада, а также хлопьями съедобного сусального серебра – оно символизирует снег, под которым северная лилия зимует, накапливая полезные питательные вещества перед будущим цветением.

Экстракт даурской лилии, использованный в продуктах линии Mystic Sardaana от Natura Siberica, получен из лилий, собранных в окрестностях органической фермы компании на Сахалине, где цветок обильно произрастает в дикой природе. При сборе растений Natura Siberica использует сертифицированный метод Wild Harvesting, что гарантирует ответственное и бережное отношение к популяции растений и природным ресурсам. Проект Mystic Sardaana призван привлечь внимание к исчезновению редких видов растений, в частности – даурской лилии Сардаана в Якутии. В течение всего июля при заказе лимитированного десерта Mystic Sardaana каждый гость ресторана «Восход» получит подарок от Natura Siberica — средство из премиальной коллекции Mystic Sardaana: лосьон для тела, жидкое мыло для рук, соль для ванны или гель для душа (на выбор).