Знаменитое Art de Vivre притягивает гостей в столицу Франции круглый год, но в последний месяц зимы для этого есть особый повод. День влюбленных собирает пары со всего света под небом Парижа. Но для того чтобы этот день запомнился на всю жизнь, стоит выбрать правильный адрес для праздника.

В День святого Валентина Ritz Paris предлагает взглянуть на любовь как на искусство. Концепция The Art of Emotion разворачивается в пространстве отеля как тонкий сценарий, в котором коктейльное мастерство, гастрономия и безупречный сервис складываются в единый эмоциональный опыт. Эта история начинается с авторских коктейлей — как с первого признания. В Ritz Bar подают воздушный Fleur de Sureau с нотами бузины, где лёгкие пузырьки игристого создают ощущение невесомости и предвкушения, а в Bar Hemingway With Love, From Paris соединяет свежесть шампанского с нежными ягодными оттенками малины, передавая суть парижской романтики. В продолжение вечера гостей ждет специальное меню от шеф-повара Эжени Безиа в мишленовском ресторане Espadon.

Трофи с бергамотом и белым трюфелем, морские гребешки с кокосом, ванилью и фасолью Пэмпол, вентрешка тунца с соусом из краба-паука и пряными нотами суя постепенно подводят к кульминации — глазированной телячьей лопатке с перцем оабика и оттенками копчёного кофе. Финальный аккорд — засахаренная жeлтая свёкла с маракуйей и белым шоколадом. В Ritz Paris День святого Валентина превращается в путешествие, где вкусы говорят на языке эмоций, а французская элегантность обретает
чувственную форму.
