Изречение мудрого Гиппократ будет актуально всегда и для всех: «Пусть твоя пища будет твоим лекарством, а лекарство – пищей».
Зырянова Кристина, нутрициолог, член Центра отраслевой экспертизы МАЙ рассказала, какие топ-5 продуктов необходимо есть при стрессе.
Состояние стресса — неотъемлемая часть нашей жизни, к сожалению. В состоянии стресса нарушается работа почти всех органов, подавляется иммунная система, возникают нарушения в работе ЖКТ, снижается либидо. Поэтому нам нужно не только научиться управлять им, но и знать, что можно сделать превентивно, чтобы поддерживать свое психоэмоциональное состояние. Конечно, придумано много медицинских средств и медикаментов для снижения уровня стресса, но мы обратимся к базовому, но очень важному аспекту — рациону,
Вот пять продуктов, которые могут помочь вам справиться со стрессом и улучшить общее самочувствие.
1. Темный шоколад
Отдавайте предпочтение темному шоколаду с более высоким содержанием какао-бобов — не менее 70% — и относительно невысоким содержанием сахара — не более 25%, то есть это горькие и некоторые темные сорта шоколада. Натуральный шоколад способен в кратчайшие сроки поднять настроение и снять стресс. В нём содержатся антиоксиданты, которые помогают снизить уровень кортизола — гормона стресса. Триптофан и магний в шоколаде способствует выработке серотонина, известного как «гормон счастья». В день рекомендуется употреблять не более 15–25 г.
2. Орехи
Орехи, особенно грецкие и миндаль, являются отличным источником полезных жиров, витаминов и минералов. Они содержат магний и витамины группы B, которые помогает расслабить мышцы и улучшить качество сна. Кроме того, орехи хорошо заряжают энергией и способствуют улучшению настроения.
3. Рыба и морепродукты
Лосось, тунец и другая рыба, богатая омега-3 кислотами, которые не только предотвращают выработку гормона стресса, но и весьма полезны для сердца. Высокое содержание омега-3 в продуктах помогают даже больным, страдающим клинической депрессией. Также рыба и морепродукты содержат такие витамины, как В6 и В12, недостаток которых отрицательно сказывается на качестве кожи, костей и общем самочувствии. Чтобы почувствовать результат, рыбу стоит есть 2-3 раза в неделю.
4. Ягоды
Ягоды, такие как черника, малина и клубника, содержат много антиоксидантов и витаминов. Эти вещества помогают организму бороться с вредными свободными радикалами, которые могут вызывать окислительный стресс.
Кроме того, ягоды богаты клетчаткой, которая улучшает работу пищеварительной системы и общее самочувствие.
5. Чай
Хорошо помогает справиться со стрессом чай, особенно — зеленый. Он содержит L-теанин — аминокислоту, которая помогает расслабиться и снизить уровень тревожности. Он также является источником антиоксидантов и может помочь улучшить концентрацию и внимание. Чашка чая в течение дня может стать отличным способом расслабиться и восстановить силы, мягко успокоить нервы. А функциональные чаи, к примеру — обогащенные витамином B Richard помогут укрепить здоровье и нервную систему в целом.
Также хорошо подойдут для наших целей чаи с ромашкой, лавандой, мелиcсой, мятой и жасмином. Обратите внимание также на травяные настои, традиционный русский напиток Иван-чай. Особенно — с подтвержденным географическим происхождением. Это вологодский или алтайский чай, где есть традиции производства.
Правильное питание играет важную роль в управлении стрессом. Включение в рацион продуктов, богатых полезными веществами, поможет вам лучше справляться с эмоциями и поддерживать психоэмоциональное здоровье. Не забывайте также о важности регулярной физической активности и качественном ночном сне, которые помогут эффективно бороться со стрессом