Тема номера:

8 стран с выдающейся кухней

В номере:

Философ Мартин Брубер утверждал, что у каждого путешествия есть важное жизненное предназначение, о котором мы даже не догадываемся. Тут, конечно, сказывается одержимость Брубера экзистенциализмом и мистикой, но вообще-то с ним трудно не согласиться. В путешествиях мы получаем уникальный опыт и ощущения, которые дополняют нашу картину мира – но мы, действительно, не всегда понимаем это. Нам достаются  знания, которые изменяют нас к лучшему, и приключения, которые показывают, на что мы способны. В путешествиях мы встречаем людей – вроде бы случайных – благодаря которымвдруг понимаем, куда именно следует повернуть на очередной жизненной развилке. И кто знает, сколько раз таким «катализатором» для других становились мы сами…

Так давайте же скорее отправимся в путешествие и осуществим очередное жизненное предназначение! В этом номере «Вояж», как всегда, представляет довольно широкую географию поездок: колоритный Ереван, маленькая, но необъятная Каталония, христианская Эфиопия, вечно молодой Берлин, неочевидный Стамбул. А также Канада, Мексика, Словакия, Эстония и обзор всего лучшего, что Таиланд подарил человечеству. Наконец, мы собрали страны с самой выдающейся – вкусной или необычной – кухней. Может быть  предназначением вашего следующего путешествия станет открытие азиатской или средиземноморской диеты, которая совершенно изменит вашу жизнь. Разумеется, к лучшему.