В сентябре 2022 года курорту Le Meridien Maldives Resort & Spa исполняется один год. Несмотря на молодость, курорт уже стал знаменит не только отличительным сочетанием европейского шика и тропической природы, а также безупречным сервисом, но и многочисленными гастрономическими событиями, которые регулярно проходят на острове. Чтобы порадовать гостей высокой гастрономией, в Le Meridien Maldives уже приезжали обладатели звезд гида Michelin, лучшие мировые миксологи и кондитеры. До конца 2022 года планируются визиты еще многих именитых шеф-поваров и кулинаров.
В честь дня рождения курорта 2 и 3 сентября 2022 года остров посетит знаменитый ресторатор и владелец заведений Ministry of Crab Даршан Мунидаса со своей командой и предложит попробовать официально лучших крабов на свете, приготовленных по особому рецепту. Исключительно свежевыловленных крабов весом от 500 грамм до 2 кг готовят на выбор с чили, перцем, чесноком и в карри, а также подают пате из печени краба, пресноводные креветки в чили и кокосовое крем-брюле. Запивать предлагают коктейлем Small Island Iced Tea, главные ингредиенты которого – кокосовый ликер «аррак» и чай со льдом. Идеальная трапеза для вечера на берегу океана!
Ministry of Crab, открытый в 2011 году, получил международное признание и множество наград, к примеру, место в «50 лучших ресторанах Азии». Филиалы Ministry of Crab открыты в Коломбо, Шанхае, Ченгду, Маниле, Мумбаи и Бангкоке.