ТЕКСТ: ВИКТОРИЯ МЕЛЕШКО
Дети вулкана
Климат на Канарах и вправду дивный. Острова лежат недалеко от побережья Северной Африки, так что здесь по определению тепло, а благодаря прохладному океанскому течению и пассатам не бывает и жарко: среднегодовая температура колеблется в районе парниковых +22С. Даже в самые неприветливые месяцы года гостям из высоких широт гарантирован первоклассный курс морских, воздушных и солнечных ванн.
Впрочем, сама земля Канарских островов тоже производит на туристов определенное воздействие. В этом «месте силы» до сих пор не утихает вулканическая активность, которая около 20 млн. лет назад начала выталкивать из океана первые острова. Так что если вам кажется, что земля уходит из-под ног – безусловно, это от счастья, но еще из-за движения магмы под земной корой.
На острове Тенерифе – самом большом в Канарском архипелаге – высится крупнейшая гора Испании, одна из самых высоких в мире: 3718 м над уровнем моря и около 7500 м, если считать от океанского дна. Это вулкан Тейде. Вулкан спит (извержений на Тенерифе не было с 1909 года), но у самой вершины, вблизи кальдеры Пико-Вьехо, куда туристов поднимает фуникулер, «дышит» сероводородом. Здесь ощутимо холоднее, чем на берегах острова, а зимой тропы на вершину, бывает, заносит снегом. Кстати, название острова по одной из гипотез как раз произошло от словосочетания со значением «Белая гора» — так именовал Тейде на своем языке народ гуанчей, живший здесь до прихода испанцев.
Последние представители этого племени, непонятно откуда взявшегося посреди океана, не знавшего ни металлов, ни мореплавания и легко побежденного пришельцами из Европы, растворились среди колонистов много веков назад. Они оставили о себе красивые легенды, немного наскальных рисунков и утвари, несколько мумий и, возможно, пирамиды (похожие сооружения имеются в местечке Гуимар).
Любопытно, что история главной христианской святыни Тенерифе тоже не обошлась без гуанчей. По легенде, еще в XIV веке пастухи обнаружили в пещере деревянную фигуру женщины с ребенком на руках, и гуанчи долгое время молились ей как матери богов. А когда на острове появились испанцы-католики, они поняли, что это был образ Девы Марии. Богоматерь из Канделарии, где статуя (ныне копия) хранится в возведенной для нее базилике, вот уже более пяти веков – покровительница Канарских островов.
Из глубины веков
Канары – последняя остановка перед броском через океан на историческом пути в Новый свет. Многие города Латинской Америки, с их регулярной планировкой, строились по образцу города Сан-Кристобаль-де-ла-Лагуна, исторической столицы Тенерифе (впоследствии столицей острова стал соседний порт Санта-Крус). Ла-Лагуна, выросшая вдали от берегов, на прохладных высотах, смогла уберечься и от пиратских рейдов, и от вулканических извержений (в отличие, например, от другого исторического поселения, Гарачико, в свое время полностью погребенного лавой). Суровые монастыри-крепости и церкви-башни, дворцы колониальной знати с каменными резными порталами, ведущими в укромные патио, главный на острове собор (в нем похоронен конкистадор де Луго, подчинивший Тенерифе испанской короне), наконец, факультеты первого на Канарах университета, — все это отлично сохранилось и приглашает к неторопливым прогулкам.
Густой исторический дух витает и в городке Ла-Оротава на севере Тенерифе. Здесь самые плодородные земли на острове, влажный микроклимат, подходящий для выращивания различных культур, от бананов до виноградных лоз – чем не мифические сады Гесперид! Богатые колонисты, селившиеся в XVI веке в долине Ла-Оротава, украшали свои приземистые дворцы помпезными деревянными балконами – кроме Тенерифе, такие ныне увидишь разве что в Картахене или Лиме. Если приехать сюда летом, в период католического праздника Тела Христова, то можно полюбоваться удивительными «коврами», которые художники выкладывают прямо на мостовых города из цветного вулканического песка, фруктов и цветов.
Где-нибудь на вьющейся по холму улочке, в недрах старинного особняка с непременными двориками стоит отыскать традиционный ресторанчик и отдать должное добротной и сытной канарской кухне. Обед может состоять из козьего сыра с благоуханным соусом мохо, жаркого из кролика или козленка, океанской рыбы, поджаренной на гриле и поданной в сопровождении папас-арругадас – местной разновидности картофеля, сваренного в морской воде до соленой корочки. И, конечно, сладкого крема из гофио – изобретенной еще гуанчами злаковой муки, которую здесь добавляют в самые разные блюда, от супов до десертов.
Попугаи, киты и другие
Старейший курорт на Тенерифе – Пуэрто-де-Ла-Крус на севере острова, городок с хорошо сохранившимся колониальным кварталом и грандиозным променадом вдоль черных вулканических пляжей (Кстати, на Тенерифе есть не только такая суровая экзотика, но и вполне «райские» пляжи, с подобающим золотистым песком, который завозят из Сахары или поднимают с морского дна). Именно здесь когда-то был открыт птичий парк, который со временем превратился в один из лучших частных зоосадов Европы. Ныне в «Лоро-парке» можно посмотреть шоу касаток и дельфинов, свести знакомство с шимпанзе и гориллами и, конечно, узнать все о птицах, с которых начиналась его история, — о попугаях со всех концов света. Пропустить посещение «Лоро-парка», если вы окажетесь в Пуэрто-де-Ла-Крус с детьми, нереально: на набережной на каждом шагу вас подстерегают киоски с билетами, и к тому же к входу в зоопарк гостей доставляет симпатичный туристический поезд.
Все остальные важнейшие туристические аттракции Тенерифе сосредоточены на юге острова (точнее говоря, на юго-западе) – климат там засушливый, дождей не бывает, а солнце в изобилии. Именно туда отдыхающие устремляются за заслуженными отпускными радостями. Прибрежные районы Лос-Кристианос, Лас-Америкас и Коста-Адехе превратились в курортную зону еще в 70-е годы. Там-то и стоит искать всевозможные отели, рестораны, клубы и другие увеселения. Как минимум один день нужно потратить на лучший на Канарах аквапарк Siam Park. И хоть раз выйти в открытое море, чтобы понаблюдать за китами и дельфинами – у берегов Тенерифе вы точно увидите десятки морских гигантов буквально на расстоянии вытянутой руки!
По вечерам главная магистраль курортного юга, Авенида-де-лас-Америкас, манит поющими фонтанами, витринами в огнях, музыкой и весельем в каждом окне. Чтобы возвести праздник в превосходную степень, отправляйтесь на танцевальное шоу Кармен Мота в концертном зале Pirámide de Arona – спектакль по мотивам танца фламенко и испанской истории так же обилен, пестр и ярок, как сам Тенерифе.
Приют эстета
Маленький и почти плоский Лансароте, лежащий на востоке Канарского архипелага, совсем непохож на Тенерифе. Да что там, этот клочок суши вообще мало на что похож. Знаменитым его сделал Мишель Уэльбек, отправив героя одноименной повести на якобы типичный островной курорт. На самом деле ничего типично курортного вы здесь не найдете. Здесь не строят высотных зданий, не устанавливают вдоль дорог рекламных щитов и, как прежде, украшают беленые домики дверями и ставнями сочного зеленого или синего цвета.
Такая политика – заслуга ныне покойного архитектора Сесара Манрике, уроженца Лансароте. Его работы можно встретить на многих островах, а Лансароте он превратил целиком в удивительный объект искусства, лишенный ненужных деталей. Во многих уголках Лансароте высятся монументальные работы художника – например, скульптура «Плодородие» в географическом центре острова или и башня Мирадор-дель-Рио на северной его оконечности, откуда открывается космический вид на океан и плывущие по нему островки крошечного архипелага Лос-Чинихос. Или знаменитый сад кактусов со всего света – изысканная экспозиция оттенков и форм, любоваться которой можно бесконечно.
Одну из типичных деталей пейзажа Лансароте – подземные коридоры, по которым когда-то текла раскаленная вулканическая лава – художник превратил в необыкновенные пространства для жизни. В одной из таких лавовых труб он поселился сам (теперь в его доме открыт музей). А в части системы пещер под названием Хамеос-дель-Агуа создал уникальный «клуб»: гости спускаются в грот к подземному озеру, размещаются на ступеньках естественного амфитеатра и слушают музыку: Тут и приключение, и слияние с природой, а главное – ни в одном рукотворном театре нет такой акустики.
Лунные холмы
Большая часть Лансароте столь же прекрасна, сколь и безжизненна – ни дать ни взять поверхность чужой планеты. Здешние вулканы невысокие, но их много. Инфернально выглядит запад острова, где в изобилии встречаются пляжи черного песка. А там, где черный-черный берег высок и обрывист, океану приходится буквально взлетать, чтобы дотянуться до края: так образуются «кипящие котлы», промоины в вулканической породе, внутри которых бурлит вода.
В сентябре 1730 года мощное извержение полностью уничтожило на Лансароте девять ни в чем не повинных деревень, а в течение последующих шести лет более четверти всего острова оказалось покрыто лавой и пеплом. Уникальный ландшафт, названный Тиманфайя, по имени главного здешнего вулкана, в 70-х годах прошлого века был превращен в национальный парк. По нему можно перемещаться на экскурсионном автобусе, пешком по специально проложенным тропам (только с гидом!), или на верблюдах. В туристическом центре (его, кстати, построил все тот же Сесар Манрике, и он же придумал логотип парка – забавного черта с хвостом) гостей ждут стейки, подрумяненные на жару вулканических недр, и забавные фокусы вроде самовозгорания хвороста из-за высокой температуры земли под ногами.
Даже виноградники на Лансароте вид имеют совершенно фантастический. Черные-черные вулканические склоны в местечке Ла-Херья в центре острова испещрены круглыми выемками, в них-то и посажены лозы. Такая конструкция защищает от ветра, помогает сохранять ценную на засушливом острове влагу и способствует поддержанию благоприятного для растения микроклимата. До сих пор все работы на виноградниках ведутся вручную, поскольку на машине в такой местности к лозе не подобраться. Дегустировать знаменитую мальвазию Лансароте и другие местные вина лучше всего в самих хозяйствах, с видом на засыпанные лавой холмы.
Info
Как добраться
Из Шереметьево на Тенерифе есть прямой рейс «Аэрофлота» (в полете 7 ч 20 мин, от 30000 руб.), из Домодедово – рейс Iberia c короткой пересадкой в Мадриде (10 ч, от 32000 руб.). Лансароте связан с Тенерифе рейсами местных авиакомпаний (55 мин, от 4500 руб).
Где остановиться
Gran Meliá Palacio de Isora (www.melia.com) – роскошный курортный отель в южной курортной зоне Тенерифе с массой удобств и развлечений для всей семьи. В отеле 549 номеров и номеров-люксов, 7 ресторанов и 8 баров, несколько бассейнов (в том числе самый большой в Европе), спа-центр Clarins.
Hotel Botanico & Oriental Spa Garden (http://hotelbotanico.com) на северном побережье Тенерифе – это 252 номера и номера-люкса, таиландский, итальянский и андалузский рестораны. В фирменном спа-центре предлагают процедуры, основанные на различных восточных традициях оздоровления.
Arrecife Gran Hotel&SPA(www.aghotelspa.com) – единственный высотный отель Лансароте в столичном городе Арресифе, построенный в 60-е годы XX века. Из окон 250 номеров и из ресторана открываются виды на океан, есть спа-центр и конференц-залы.
Сезон
На Тенерифе в феврале проходит один из крупнейших карнавалов мира, а в течение всего года празднуются дни святых-покровителей (подробности на www.webtenerife.com). Культурный календарь Лансароте включает фестивали искусств и яркие религиозные праздники (www.turismolanzarote.com/en)
Свежий номер
